独家秘制台湾奶茶!

独家秘制台湾奶茶!的做法
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独家秘制台湾奶茶!的做法说明

一份来自奶茶狂热分子的秘密研究成果……如果你和我一样热爱台湾奶茶,相信我,一定不会失望哒~~~
另一半是台湾人所以经常会去台湾看她,只要去台湾基本两天一杯奶茶,市面上什么五十岚,麻古比较有口碑的好喝的奶茶女朋友都给我买了一遍了(不是每天喝是因为真的怕胖死…)
这次能做出这么好喝的奶茶纯属意外!因为要回欧洲了这边剩下的奶和茶叶用不完扔了也可惜,就想起来做奶茶了!!没想到啊没想到…吃货都是天才🌝
用量真的都可以根据个人口味来调配!原材料用对就行!糖加多加少奶味重还是茶味重这些真的都看你喜欢不是吗~
因为没有珍珠所以直接用了玛鲁果,小小一粒种子泡开了以后口感一样很好哈哈哈。
图片大多数都是我网上找的,因为做之前也没想到那么好喝,做完了觉得不错才想写个菜谱纪念一下。

独家秘制台湾奶茶!的食材和调料

台茶21号(阿萨姆红茶随意
玛鲁果(明列子)随意
牛奶随意
冲绳黑糖两勺?(个人表示不喜欢太甜的……
200ml?泡茶用

独家秘制台湾奶茶!的做法步骤

  1. 第1步.独家秘制台湾奶茶!的做法步骤 第1步

    准备材料 红茶茶叶(我自己用的是从台湾免税店买的日月潭红茶) 黑糖 玛鲁果 牛奶

  2. 第2步.独家秘制台湾奶茶!的做法步骤 第2步

    拿个小奶锅,把茶叶和水还有黑糖按照你喜欢的口味比例,一起放进去煮。 煮开了之后关火。

  3. 第3步.独家秘制台湾奶茶!的做法步骤 第3步

    拿个杯子出来(最好是你准备就拿它喝奶茶的杯子) 倒入玛鲁果 把煮好的黑糖茶水用滤网过滤倒进已经放了玛鲁果的杯子。这个时候应该也能看到茶和奶的比例了。(茶和黑糖用得多,奶茶颜色好看;玛鲁果先放进去泡着,毕竟泡发需要时间) 滤出来的茶叶别倒掉,继续放回小奶锅里。

  4. 第4步.独家秘制台湾奶茶!的做法步骤 第4步

    把牛奶倒入奶锅中和茶叶一起煮开

  5. 第5步.

    用滤网过滤出茶叶,把奶茶倒入刚才那个装了黑糖茶水和玛鲁果的杯子里。太烫你可以再兑点凉奶~

  6. 第6步.独家秘制台湾奶茶!的做法步骤 第6步

    拿出吸管~开始享受吧!!

  7. 第7步.独家秘制台湾奶茶!的做法步骤 第7步

    好啦我开动啦!!

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