宝宝午餐肉

宝宝午餐肉的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉和虾打成泥，加入盐和葱

2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离，蛋清加入肉泥中

3. 第3步.

   将生粉和小麦粉加水调成糊状，将所有料顺时针搅拌上劲

4. 第4步.

   料倒入耐高温模具，压平

5. 第5步.

   蛋黄液打散均匀倒入最上层

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，防止水蒸气破坏

7. 第7步.

   冷水上锅，大火烧开后，改中火蒸20-30分钟，关火

8. 第8步.

   闷五分钟出锅，整形。建议切宽厚条，便于宝宝拿