减脂版--红烧龙利鱼

减脂版--红烧龙利鱼的做法
4人浏览0人收藏
收藏

减脂版--红烧龙利鱼的做法说明

无油。

减脂版--红烧龙利鱼的食材和调料

龙利鱼一片
适量
少许
生抽少许
非常少
黑胡椒粉少许

减脂版--红烧龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼解冻洗净,加入姜葱黑胡椒粉腌制10分钟。 冷锅下鱼片,姜葱蒜放在鱼旁边,加入生抽,醋,代糖。盖上盖子开中小火煎,龙利鱼会出很多水,焖着10分钟就能出锅了。

小贴士

注意别把水煮干了,要不会糊。

生抽和香醋比例,5比1,代糖代替了平常红烧鱼里的白糖,只需要有少许甜味,个人用的代糖甜度不同,酌量添加。

我的龙利鱼自带咸味,所以没有加盐。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页