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宫保鸡丁
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曲莉
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宫保鸡丁的做法说明
家庭做法,简单方便
宫保鸡丁的食材和调料
鸡肉
500克
花生
100克
郫县豆瓣酱
1勺
葱
1根
醋
1勺
花椒
少许
干
辣椒
3个
糖
少许
酱油
1勺
料酒
1勺
水
淀粉
少许
盐
少许
宫保鸡丁的做法步骤
第1步.
鸡肉切丁
第2步.
花生米扒皮放入锅中少许油炸一下
第3步.
锅中少油放入干辣椒少许花椒爆锅,鸡肉放入锅中
第4步.
加一勺郫县豆瓣酱、一点醋、少许盐
第5步.
放入少许雪碧
第6步.
加入淀粉
第7步.
放点鸡精
第8步.
收汁出锅
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