

三文鱼 最好是鱼肚子 刺少柔嫩
切成随意小方块 没想做菜谱 所以没照片

鲜柠檬切片放到小鱼块上 放置10分钟左右 去腥 还有淡淡的柠檬🍋香 宝宝不怕腥也可忽略此步骤

小鱼块冷水下锅 煮10-15分钟 不放心可以多煮一会儿! 鱼汤不要倒哦 冷却冻成一块块的可以煮面或粥用哦 很鲜!

鱼肉捞出来用勺子砸碎 再用手捏的更碎 用手还可以找鱼刺!

捏碎捏碎捏碎!

无水无油的锅里翻炒 炒干

炒干后搅拌机里打碎!

打碎后再翻炒 炒至金黄色

金黄色 小鱼松在锅里欢乐的蹦哒就好了 关火!凉凉!装在密封罐子里!宝宝喝粥,吃面的时候放一小撮!嗯嗯~好香啊~~~
一定要小火炒 不停的翻 不要糊掉哦!如果有陶瓷锅最好用陶瓷锅,不糊锅还可以保持食材的原味!