简单版的生巧克力

简单版的生巧克力的做法
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简单版的生巧克力的食材和调料

材料:牛奶巧克力135g黑巧克力(可可含量60~65%)25g
动物淡奶油85g蜂蜜8g
无盐黄油8g可可粉(装饰用)适量

简单版的生巧克力的做法步骤

  1. 第1步.简单版的生巧克力的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.简单版的生巧克力的做法步骤 第2步

    巧克力掰成小块

  3. 第3步.简单版的生巧克力的做法步骤 第3步

    奶油与牛油一起放在奶锅中火煮沸后关火

  4. 第4步.简单版的生巧克力的做法步骤 第4步

    然后画圈式倒入装有巧克力的盆里盖上锅盖闷1分钟,再用手抽轻拌均匀

  5. 第5步.简单版的生巧克力的做法步骤 第5步

    倒入放有油纸的胶盒子里放入冰箱冷藏4小时

  6. 第6步.简单版的生巧克力的做法步骤 第6步

    从冰箱取出切成小块洒上可可粉(装盒子可以送朋友啦!)

小贴士

如果闷1分钟还未全融化可以隔水再轻轻搅均

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