喜欢吃红薯，各种都喜欢，在淘宝试过好多家的红薯干，经过多次试吃，固定在一家买了，但大批量生产的时候要十一月后，平时自己就用烤箱做一点，虽然味道不如那家，但胜在干净快捷，想吃就吃。
隔水蒸熟后切片，放烤盘。最好切薄厚差不多，避免受热不均。
烤箱100度，中下火，六十分钟
根据烤箱功率调整时间，如果还很湿润，就再烤一会，注意观察不要烤糊即可。
第一是要买到好红薯，我用的是云南的小红薯，甜度很高。第二不要用高火，一定要有耐心。
