手工牛轧糖

手工牛轧糖的做法
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手工牛轧糖的食材和调料

棉花150克
奶粉100克
黄油35克
蔓越莓35克
腰果50克
巴旦木40克

手工牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.手工牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备以上所说的所有材料。因为从奶奶家拿回来的花生米忘车上了,就直接用了零食,巴旦木和腰果~巴旦木也是剥壳之后的份量。因为女儿还在喝牛奶,所以~奶粉很容易就解决了~很遗憾的就是,没有买到白色的棉花糖,买了有颜色的红色~

  2. 第2步.手工牛轧糖的做法步骤 第2步

    开火,先融化黄油,然后倒入棉花糖~融化之后,就加入所有的配料~搅拌,搅拌,再搅拌~我买的有模具,所以~一切都还挺好弄的。用模具压实,然后等它稍微冷却一下,再放冰箱冷藏。

  3. 第3步.手工牛轧糖的做法步骤 第3步

    用了糯米纸把每一个切好的糖裹一下,防粘。大小按照你的糖纸大小来。

  4. 第4步.手工牛轧糖的做法步骤 第4步

    糯米纸

  5. 第5步.手工牛轧糖的做法步骤 第5步

    糖纸

  6. 第6步.手工牛轧糖的做法步骤 第6步

    搞定。超级喜欢,味道也好~

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