蒜、姜切片,干辣椒洗净。
五花肉切片。
加入少量油,放入姜蒜辣椒,放入五花肉,把五花肉的油熬出来。
放入白菜帮,翻炒至六成熟。
放入白菜叶翻炒。
放入两勺醋,一小勺生抽,两勺糖。
收汁。
装盘。
酸酸辣辣大白菜~