香焦嫩豆腐

香焦嫩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐洗净，切成如图大小的块状

2. 第2步.

   切的时候最好放在手上切，不然容易碎，一定要动作很轻柔

3. 第3步.

   将油锅烧热后放入豆腐，放豆腐的时候要比较小心，不然会被溅到

4. 第4步.

   将一面煎至金黄色后翻转，放入辣椒，盐，生抽，香油

5. 第5步.

   待两面煎至金黄色，即可出锅

6. 第6步.

   完工