单位自己种的桃树,结了很多果子,应该是没有喷什么农药的新鲜黄桃啦
原材料准备好,玻璃罐子开水消毒晾干备用
黄桃去皮切块盐水浸泡5分钟捞出,过内水烧开加冰糖加黄桃一起煮10分钟,关火焖3分钟。
捞出装罐,自然冷却后密封,冰箱冷藏。