喜欢各种汤类,但是人比较懒,不喜欢用炖,喜欢用高压锅,高效快捷。而且讲真,煲汤不需要太多技术含量,😄
龙骨冷水下锅焯水,茶树菇剪掉根部洗净泡半小时左右,然后将所有材料放到高压锅,加适量水,大火到沸腾关中小火煲40—50分钟即可
白糖有提鲜的作用,汤出锅前可以加少许进去红枣比较甜,不喜甜可以加枸杞放姜片汤会有少许姜辣味,不喜欢可以不放