番茄排骨汤

番茄排骨汤的做法
9人浏览0人收藏
收藏

番茄排骨汤的做法说明

最爱蕃茄排骨汤,这次加了绿豆,清热去火

番茄排骨汤的食材和调料

排骨500克
番茄3个
绿豆100克
胡萝卜1个
6片
6瓣

番茄排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,放入冷水煮开,将排骨挑出放入砂锅,加水、姜片、蒜、盐,大火烧开,转小火炖1小时

  2. 第2步.

    番茄、胡萝卜洗净切块,绿豆淘洗出来,放入已小火炖1小时的排骨汤中,大火烧开,转小火炖45分钟,汤碗盛出,撒上葱花

小贴士

1.第一步中排骨一定要先焯一下,去血水
2.姜用于去腥
3.一般都是只用番茄的,夏天加绿豆去暑,此汤可加玉米、藕、土豆……随自己口味加

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页