秘制煎鸡排(鸡小腿)

秘制煎鸡排(鸡小腿)的做法
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秘制煎鸡排(鸡小腿)的做法说明

儿子一顿吃两个鸡小腿一碗饭,甚是欣慰。。

秘制煎鸡排(鸡小腿)的食材和调料

小腿(去骨)2只
酱油(生抽)适量
芝麻适量
料酒适量
适量
少许(一点就好)
黑胡椒少许
5、6瓣的量

秘制煎鸡排(鸡小腿)的做法步骤

  1. 第1步.秘制煎鸡排(鸡小腿)的做法步骤 第1步

    所有调料混合在一起腌制鸡小腿。密封后放冰箱冷藏至少半天以上。

  2. 第2步.秘制煎鸡排(鸡小腿)的做法步骤 第2步

    回温后用中小火煎至两面金黄即可。

小贴士

1、没有料酒用啤酒也可以的。
2、黑胡椒我是用自己磨的那种,磨细一点,不要太多,多了容易上火。

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