女儿喜欢清蒸鳕鱼!简单方便!
鳕鱼用盐,白酒,姜丝,葱丝和胡椒粉抓匀腌制20分钟!
把鳕鱼放入蒸锅大火蒸7分钟,取出倒掉水,并把葱姜丝扔掉!
重新切一些葱姜丝撒在鱼上面,并倒入蒸鱼豉油!
热油浇在鱼上面即可!