松茸菌包火腿汤

松茸菌包火腿汤的做法
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松茸菌包火腿汤的做法说明

每年会从云南买一些松茸,主要是煲汤,今年也是;微信朋友圈发现有朋友用火腿煲汤,我也尝试了一下,味道太赞了👍;这不,做法来了,喜欢下厨房的朋友可以加我微信:JessySong0426

松茸菌包火腿汤的食材和调料

火腿150g
松茸100g
鹿茸50g
金针菇100g
少量
色拉油20g

松茸菌包火腿汤的做法步骤

  1. 第1步.松茸菌包火腿汤的做法步骤 第1步

    菌类洗净,松茸是冷冻的.鹿茸多泡会,有沙子

  2. 第2步.松茸菌包火腿汤的做法步骤 第2步

    火腿切片,2mm左右

  3. 第3步.松茸菌包火腿汤的做法步骤 第3步

    色拉油5成热,下火腿,略炒一下,倒入用水焯好的菌,炒2分钟,添1000ml的水,小火慢炖60分钟以上

  4. 第4步.松茸菌包火腿汤的做法步骤 第4步

    炖好后,撒入葱花.可以出锅,美味

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