独家自制黑胡椒汁牛排意面

独家自制黑胡椒汁牛排意面的做法
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独家自制黑胡椒汁牛排意面的做法说明

我做这个牛排有个小窍门哈,大家想学不😉😉😉

独家自制黑胡椒汁牛排意面的食材和调料

西蓝花,胡萝卜黄瓜彩椒少量因人而异
冷眼牛排1块
三色意大利面按量而行
橄榄油几滴
黄油1块
少许
小青橘3个

独家自制黑胡椒汁牛排意面的做法步骤

  1. 第1步.独家自制黑胡椒汁牛排意面的做法步骤 第1步

    洗干净所有西蓝花,胡萝卜,彩椒,用开水加少许盐,橄榄油几滴,焯一遍备用

  2. 第2步.独家自制黑胡椒汁牛排意面的做法步骤 第2步

    开水煮意面,用凉水过一遍备用

  3. 第3步.

    另起锅,油温而上,倒入橄榄油,再倒入黄油,把解冻的牛排沥水后放入煎,煎至稍微变色,再换另一面煎至,等完毕后,盛盘,青橘切半挤汁滴入牛排放在旁边入味,等待5分钟。

  4. 第4步.独家自制黑胡椒汁牛排意面的做法步骤 第4步

    把焯水好的蔬菜(西蓝花,彩椒,胡萝卜)和切好的黄瓜片摆盘,往意面和牛排撒入黑胡椒汁,自制的青橘汁牛排意面就可以享用了😍😍😍

小贴士

青橘汁解油腻的,可以让牛排嫩而酸爽

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