芝心肉肉小丸子

芝心肉肉小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   本来想做章鱼小丸子的。台风天懒得去买章鱼了，所以拿了冰箱里已经调好味的肉沫，先炒到7分熟 把低粉，小麦淀粉，盐，糖。鸡蛋，水。融化好的黄油都搅拌好。静置10分钟

2. 第2步.

   然后给模具刷一层油，我懒得拿油刷，所以直接拿吸水纸沾点油抹

3. 第3步.

   先把面糊翻6分满，然后加入肉馅。洋葱。包菜。芝士。

4. 第4步.

   放完材料后再加点面糊。之后的做法参照章鱼小丸子的

5. 第5步.

   起锅，淋上酱汁

6. 第6步.

   或者在小丸子上放上一片芝士，趁着出锅时的热量把芝士融化。超浓郁的芝士口感