土豆咖喱三角酥

土豆咖喱三角酥的做法
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土豆咖喱三角酥的食材和调料

土豆1个(300克)
胡萝卜半根(80克)
玉米半根(100克)
马蹄120克
肉末200克
咖喱块1块(30克)
咖喱粉5克
15克
春卷皮若干(大慨10张)
面粉一小勺(面皮收口用)

土豆咖喱三角酥的做法步骤

  1. 第1步.土豆咖喱三角酥的做法步骤 第1步

    先准备全部材料

  2. 第2步.土豆咖喱三角酥的做法步骤 第2步

    把食材全部切成丁(春卷皮除外)

  3. 第3步.土豆咖喱三角酥的做法步骤 第3步

    食材下锅炒加上咖喱粉先炒上色,再下咖喱块入味炒熟,起锅放凉(备用)

  4. 第4步.土豆咖喱三角酥的做法步骤 第4步

    把春卷皮切对半,卷成三角形

  5. 第5步.土豆咖喱三角酥的做法步骤 第5步

    咖喱酱料凉透,把三角皮填九分满,在面皮口涂抹面糊收口,全部做好。

  6. 第6步.土豆咖喱三角酥的做法步骤 第6步

    下油锅炸,油温度在80度左右,不可太大火,中火炸成金黄色即可。

小贴士

大家也可以加点香菇未或木耳未,再加点芹菜未味道杠杠滴。

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