拌凉菜的调料基本相同，配菜根据各位的喜好可以随意调整，我是为了消耗买多的菜临时想到的搭配，清爽消暑，配啤酒超棒
取木耳一把用冷水发泡2小时，洗净
黄瓜秋葵香菜洗净，切丝切片切段，与沥干水的木耳一起放进大碗里，依次加入糖，盐，辣椒油，陈醋和酱油，蒜拍碎切末放于最上面
平底锅放少许油，小火加入花生米和少许盐，不断翻炒，待多数花生皮裂开后关火，连花生带油一起浇入凉菜中，拌匀即可
