辣椒酱

辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   把蒜米和辣椒洗干净，去梗，晾干。

2. 第2步.

   把辣椒和蒜米剁碎，混合一起

3. 第3步.

   加适量盐，加高度酒，差不多能淹没辣椒，搅拌。

4. 第4步.

   洗干净玻璃瓶，把辣椒酱装进去，盖上一层保鲜袋，盖好盖子半个月后就很香了