鸭子洗干净,在开水里过一下,开水里加入盐和姜片
拿高压锅,倒水,开中火,放入香料包.姜片.大蒜子(大蒜子不要拍碎)
放入老鸭,在倒料酒,放2.5勺的盐,冰糖
压30分钟,中火
最后几分钟,放入黑木耳
ENDING
不喜欢吃木耳的,可以换成香菇