宝宝篇·黑芝麻糊

宝宝篇·黑芝麻糊的做法
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宝宝篇·黑芝麻糊的做法说明

芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量为牛奶的2倍,还含有丰富的铁元素和不饱和脂肪酸。

那么宝宝吃芝麻有什么好处呢?

1、帮助补充铁质

宝宝4—6月后,从母体中带出来的铁质差不多消耗完了,这个时候的宝宝需要开始补充铁质,每百克芝麻所含铁质就有50.00毫克。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对宝宝身体健康有着重要作用,因此,可以将芝麻作为帮宝宝补充铁质的良好来源。

2、促进宝宝骨骼和牙齿的发育

芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。经常食用对宝宝的骨骼、牙齿的发育都大有益处。

3、促进宝宝的智力发育

芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,能提高脑细胞的活性,能增强记忆力和思维能力,对宝宝智力发育非常有好处。

4、帮助缓解便秘

芝麻含脂肪油达45%—55%,能够滋润肠道,增加肠道津液成分以及促进肠道运动等功效,对于缓解宝宝便秘症状有良好的作用。

宝宝篇·黑芝麻糊的食材和调料

芝麻50克
糯米30克
1块
大枣3枚
适量

宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤

  1. 第1步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第1步

    食材:黑芝麻、 糯米(用冷水浸泡两个小时)、 大枣(我用的是和田大枣,个头比较大,好剥皮,也很甜)、 冰糖(因为大枣很甜,所以选了一块)宝妈们,可以根据自己情况加减量。o(∩_∩)o

  2. 第2步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第2步

    黑芝麻要炒一下,小小火,切记一定不要炒过了,要不然就会苦苦的。 怎么才知道OK了呢? 我闻到炒出香香的芝麻味道我就关火(心惊)没掌握好宝宝是一口不吃,怕浪费只能自己吃,那感觉,那甘苦,哎!

  3. 第3步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第3步

    大枣剥皮,用水泡两个小时(泡米的时候就可以“泡澡”了)然后放到锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,取出放到碗里过冷水,(不过冷水剥皮的时候烫手)宝贝们!别忘了取枣核!!!

  4. 第4步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第4步

    糯米,黑芝麻,大枣肉,放入料理机,加适量水,我这料理机杯小,所以我加满水就可以了!

  5. 第5步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第5步

    打好芝麻糊,过筛,我懒只过一次,(比较浪费哈)宝妈们可以过两次。

  6. 第6步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第6步

    倒入锅中小火熬,加一块冰糖,过程要不停的搅拌,(旋转跳跃我闭着眼)哼哼(#^.^#)直至粘稠。 宝宝食用,建议要稠一些,不要太干。

  7. 第7步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第7步

    完成!

  8. 第8步.宝宝篇·黑芝麻糊的做法步骤 第8步

    妈妈给Amy宝宝脸上画了一个小花猫(偷笑) Amy让我最大的欣慰就是不挑食,食欲也超级的好,所以给了我动力,妈妈会加油滴!爱你哦!

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