鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼去內脏洗净控干水份

2. 第2步.

   不粘锅加入油，待油热后，下入鱼小火慢慢煎至（翘尾巴的小浪鱼儿）

3. 第3步.

   煎至两面金黄，同时电水壶烧一壶开水，鱼煎好之前在另起一灶做上砂锅烧好的开水倒进去，大火烧开…俩锅同时进行！

4. 第4步.

   砂锅內翻开的水，一次性加够水，把煎好的鱼放入砂锅里（这部很关键，两锅同时进行，才能烧至一锅白汤）放入葱段、姜片

5. 第5步.

   大火滚开5分钟左右白汤就出来了

6. 第6步.

   转小火炖至60分钟左右，香气四溢、满屋飘香；我加了几棵枸杞，也可以加豆腐……