茄汁大虾

茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   先在虾背用剪刀把虾壳剪开把虾线挑出来

2. 第2步.

   锅里放油，放进姜末蒜末葱爆出香味，然后把虾倒进去翻炒

3. 第3步.

   虾有一点红色以后加点盐翻炒，然后把番茄酱倒进去，再放糖，最后加水，开大火收汁，最后盛出来撒上葱花即可！