布达炸鱼扒

布达炸鱼扒的做法步骤

1. 第1步.

   将1个鸡蛋，100克面粉，30克水，搅拌均匀备用

2. 第2步.

   把鱼切成肉沫下锅煎好加入生抽，盐，鸡精，装盘备用

3. 第3步.

   将鱼贴上液体再贴上面包糠

4. 第4步.

   然后把油加锅中，开炸，炸至金黄就可以吃了

5. 第5步.

   成品