梅菜肉饼

梅菜肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   梅菜干先蒸15分钟

2. 第2步.

   猪肉、盐、白糖、料酒、蚝油、芝麻油、生抽、葱、姜搅拌一起

3. 第3步.

   梅菜跟猪肉搅拌一起

4. 第4步.

   我是按个人喜欢放点糯米粉，可以不放

5. 第5步.

   放入红薯粉再放入一点水，水不能放太多看下面图片

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   热油

8. 第8步.

   做成圆球按扁放入平锅煎

9. 第9步.

   煎4分钟翻过来煎4分钟

10. 第10步.

    煎好了放入盆子里，它还没有熟，这个步骤是根据自己喜欢口味做。

11. 第11步.

    再放在蒸锅上蒸20分钟，

12. 第12步.

    这个是蒸熟了的梅菜肉饼