混合所有材料,至面团稍硬,不粘手
每个35一38克左右,放入模具压实即可。一定要多滚粉,不然会粘在模具里,切记
大火烧开,小火蒸15分钟,开盖,豆香十足。
我的红豆沙是自己炒的,比较淡,如果是买来的红豆沙就不要加50g糖了,稍减,切记