包菜粉条

包菜粉条的做法
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包菜粉条的食材和调料

包菜1
粉条半
盐若干
2
酱油1
青椒1根
花椒粉若干
几片
半根
猪肉若干
土豆半个

包菜粉条的做法步骤

  1. 第1步.包菜粉条的做法步骤 第1步

    肉、土豆切片,包菜切块,青椒、粉条切段。

  2. 第2步.包菜粉条的做法步骤 第2步

    锅中倒入适量油,热至冒烟

  3. 第3步.包菜粉条的做法步骤 第3步

    倒入葱姜末煸出香味,倒入肉片翻炒。放入少量盐、大香粉 此时放盐肉会更入味 ⚠️不要炒太久,不然肉会干

  4. 第4步.包菜粉条的做法步骤 第4步

    放入土豆片,翻炒片刻

  5. 第5步.包菜粉条的做法步骤 第5步

    放包菜翻炒,稍后放入青椒

  6. 第6步.包菜粉条的做法步骤 第6步

    放入粉条。 倒酱油,放花椒粉少许盐 关火之前放入蒜瓣提味。 ⚠️盐不要太多,因为炒肉的时候放了盐,而且酱油也是咸的哦。掌握不住可以边尝边放。

小贴士

粉条提前泡一下,菜快炒熟的时候放进去,放早了会粘锅哦。

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