辣椒酱

辣椒酱的做法
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辣椒酱的做法说明

每年这个季节身边的上了年纪的主妇们总是去菜场挑上10几斤的红椒,配点姜蒜!去加工作坊磨辣椒酱,存放着一直吃到来年垃圾收获季,我们全家不是太爱吃辣,但偶尔也会吃点,有了料理机,家庭制作辣椒酱也变得简单起来!我喜欢味浓就别出心裁的做了1:1:1的方子

辣椒酱的食材和调料

辣椒1000克
1000克
1000克
50克

辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.辣椒酱的做法步骤 第1步

    辣椒去梗洗净切块,蒜剥好洗净,姜去皮洗净切片。

  2. 第2步.辣椒酱的做法步骤 第2步

    加50克盐放入料理机搅拌

  3. 第3步.辣椒酱的做法步骤 第3步

    打成糊状就可以了

  4. 第4步.辣椒酱的做法步骤 第4步

    特别香浓

  5. 第5步.辣椒酱的做法步骤 第5步

    我喜欢用玻璃瓶装食品,吃到明年也没问题

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