沙锅红烧猪手

沙锅红烧猪手的做法步骤

1. 第1步.

   猪手切块过水洗净栗干水

2. 第2步.

   锅内放油下姜葱蒜

3. 第3步.

   再放八角桂皮花椒干辣椒

4. 第4步.

   所有配料捞起，下冰糖溶化

5. 第5步.

   待糖溶化倒入猪手上色

6. 第6步.

   把刚才煸炒的配料下去翻炒

7. 第7步.

   然后下生抽，老抽

8. 第8步.

   倒入沙锅加水没过猪手慢火煲至水稍干

9. 第9步.

   用筷子插一下肉软了就可以关火

10. 第10步.

    简单粗暴的可以配两碗饭😁