

菠萝对半切开,如图在菠萝肉上用小刀划开。

用勺子把菠萝肉勺出;

菠萝肉放入盐水中泡一下,备用;

玉米胡萝卜等要用到的配菜切小颗粒备用

家里没有其他肉了,拿几个鸡翅取点肉,用生抽,油,盐,糖腌上十分钟备用;

下锅的步骤忘拍了,简单写一下: 1.玉米,胡萝卜,虾仁,开水焯一下至熟 2.鸡肉热锅爆炒,盛出,锅里留油 3.热锅下米饭炒散,加人少许生抽和盐调味 4.加入配菜翻炒均匀,最后下葱花就可以出锅了。

把炒好的饭用刚才挖空的菠萝盛装就可以开吃啦。

炒饭菠加入了菠萝,既开胃又营养。

没用完的菠萝肉熬了个菠萝果酱,一菠萝两吃,不浪费。

菠萝酱抹蛋糕面包或馒头都是好好吃的。

吃不完记得装瓶放冰箱冷藏哦!
煮好的米饭放冰箱冷藏后,炒饭的时候不容易粘哦!