牛肉馅饼

牛肉馅饼的做法
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牛肉馅饼的做法说明

背后的故事是成长。
一个吃饭宁愿饿着也不愿动手的姑娘,
现在成长为愿意为爱的人下厨房。

牛肉馅饼的食材和调料

牛肉1000克
3个
3片
3根
适量
料酒适量
老抽适量
五香粉适量

牛肉馅饼的做法步骤

  1. 第1步.牛肉馅饼的做法步骤 第1步

    时间有限的可以先和面,适量面粉➕发酵粉适量温水,和好醒20到30分钟直至面发,切记切记和面一定要多次少量加水,面硬了做出来不好吃,太软面黏又不好和

  2. 第2步.牛肉馅饼的做法步骤 第2步

    先把牛肉,洋葱,葱,姜,剁成馅备用。我买的是成块状牛肉相当难剁。还可以根据自己口味加粉条,千张之类的。

  3. 第3步.牛肉馅饼的做法步骤 第3步

    加入适量盐,料酒,老抽,五香粉。

  4. 第4步.牛肉馅饼的做法步骤 第4步

    感觉就像包饺子似,擀成皮,中心厚,边缘薄就好。

  5. 第5步.牛肉馅饼的做法步骤 第5步

    大结局。第一次做的很好吃,这是第二次做面和太硬不太好吃,但是颜值高。

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