煮红糖水
待红糖水凉一点放酵母粉,大概三四十度,拌匀静置五分钟。
把所有材料倒入和面机和面及发酵。
发酵好的面再用手揉排气,分一个个剂子压扁放入红豆沙馅。
包好再发酵一次,大概是原来2倍大小就可以开火蒸包子了。
蒸20分钟出锅!软软甜甜滴!