步骤: 1.蛋黄和蛋白分开，蛋黄加牛奶，酸奶，玉米油搅拌均匀。 2. 加入低粉和泡打粉筛入蛋黄糊用蛋抽拌匀至无干粉 3. 蛋白分三次加糖打至硬性发泡。蛋白打好，分两次与蛋黄糊混合拌匀 4. 不粘窝加热，加玉米油均匀抹不粘窝，再用厨房纸抹走玉米油，再用勺子勺2勺面糊倒入不粘窝,盖上锅盖小火加热约2-3分钟，翻面再加热约2-3分钟。 5. 出锅后浇蜂蜜或奶油或巧克力酱趁热开动吧！
