番茄鲜虾面

番茄鲜虾面的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去头剥壳留虾尾，中间剪开去沙线，滚水汆烫后进冰水，虾仁自然卷曲成凤尾状

2. 第2步.

   番茄洗净划十字刀

3. 第3步.

   开水烫一分钟后过冷水剥皮，切碎备用

4. 第4步.

   洋葱切碎，意面下开水锅煮，时间控制在包装袋上的时间差一两分钟，煮好沥水备用

5. 第5步.

   炒锅橄榄油煸炒洋葱后➕番茄，烧至软化后➕蘑菇，烧至酱汁浓郁。

6. 第6步.

   起火煸炒罐头番茄碎块及培根，放入煮到半熟的意面，加入蘑菇番茄酱汁，➕红椒碎，大蒜碎，加入凤尾虾

7. 第7步.

   炒至酱汁粘稠，撒百里香碎，黑椒碎，拌匀出锅

8. 第8步.

   出锅装盘

9. 第9步.

   我其实重口味的加了冬阴功汤块

10. 第10步.

    和黑椒汁