今晚去菜市场买菜,路过饺子摊,想吃饺子又不喜欢饺子店卖的。那就动动手自己包吧!
猪肥油炸过水捞出油渣凉干,猪肉肥瘦各50%,尽量选瘦肉跟肥肉在一起,纹碎。韭黄切碎。加入鸡蛋,盐,味精,适量加入,搅拌均匀备用。
搅拌均匀后就准备包饺子啦
大家喜欢什么样式都可以包!
嘿嘿,完成啦