内蒙古素炒疙团，陕西麻什

内蒙古素炒疙团，陕西麻什的做法步骤

1. 第1步.

   面粉直接加水

2. 第2步.

   和面需要三光，面光，盆光，手光

3. 第3步.

   面需要擀平，切条切丁，然后开搓

4. 第4步.

   我搓的

5. 第5步.

   全部搓完

6. 第6步.

   一口锅烧开水，下麻什，3分钟足够

7. 第7步.

   另一只锅，下油煎蛋。

8. 第8步.

   鸡蛋完成，锅里留下来油，在加一点点油，呛蒜呛花椒面

9. 第9步.

   下羊葱，木耳，最后西红柿🍅。

10. 第10步.

    西红柿下锅后，加盐，酱油，闷两分钟。老家自己种的西红柿汁特别多。

11. 第11步.

    捞出来麻什，直接放炒锅。搅拌均匀。1分钟出锅。