班里要求孩子暑假学做一道菜。西毛要做宫保鸡丁。在外面还真没点过也没吃过这道，但这个暑假我看过中餐厅啊😊所以难不倒聪明如我喔～全程我指导，西毛操作。然后她爷俩吃得光盘，味道应该错不了～
鸡肉切丁，黄瓜切丁，姜切末，蒜切片。 料汁材料混合，水淀粉准备好。
锅里放油，下入姜末蒜片炒香后放入鸡肉丁，中火煎熟。撒一点点盐。
依次放入料汁，翻炒。放入黄瓜丁，翻炒。 调入水淀粉，翻炒。 最后加入熟的花生米，翻炒几下就可以出锅了～
