无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   开始备料，把需要的都准备好，以防手忙脚乱

2. 第2步.

   把四个鸡蛋打到一个盆里【我的鸡蛋打失败了蛋黄都花了】

3. 第3步.

   放入全部白糖用打蛋器打发，【建议用电动打蛋器，不怕累就用手动的】

4. 第4步.

   一直打出没有大泡为止，烤箱开始预热150度10分钟

5. 第5步.

   打成这种花纹不易消失为止，接下来把准备好的面粉一次筛入翻拌到没有面粉颗粒就行

6. 第6步.

   翻拌均匀倒入蛋糕杯轻轻震出气泡放入预热好的烤箱上下170度烤20分钟 烤好不要急着拿出来，在里面闷3分钟味道更佳