蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜去皮，切丝，用盐腌制10分钟，去水。

2. 第2步.

   准备好佐料。

3. 第3步.

   把五花肉煮熟，加点八角和料酒，放冷切片，越薄越好，装盘。

4. 第4步.

   装好盘。

5. 第5步.

   把佐料放下去，甜酸辣为主，可根据喜好调整。