有时候肉食动物也需要一剂蔬菜杂烩来补充维生素🤔
这款沙拉主调料是意大利黑醋，做法简单，酸甜开胃。比各种caesar, ranch, garden 沙拉不止好吃一点。
清洗蔬菜。准备食材。
切蔬菜。 生菜切的细细的，吃的时候更方便。 圣女果对半切，水萝卜切薄片，黄瓜切半月薄片。 冷冻玉米过冷水。 鸡蛋煮熟剥皮。 芒果切小块。
准备调料： 芝麻油，意大利黑醋(balsamic vinegar)，橄榄油，糖和盐。
把除生菜外的其他蔬菜放到大盆里。
加一半生菜。 然后加盐，糖，橄榄油，芝麻油。
把剩下的一半生菜也加进去。 再加盐，糖，橄榄油，芝麻油。 搅拌后加黑醋，再搅拌均匀。
把鸡蛋捏碎，加进盆里，搅拌。
装盘后，加切片的牛油果，撒南瓜籽和蔓越莓干。此处可用任何其他坚果碎。
享用吧！
1. 如果想加肉的话，把鸡胸肉切小块，放入微热的橄榄油中煎熟，撒上盐和黑胡椒即可。一定要放凉了再放到沙拉里。
2. 这个菜谱做的时候忘记买西芹了，但是加了切的超薄的西芹绝对加分。
3. 芒果要用鲜黄芒果，冻芒果和红绿芒果味道都不好。