腌菜炒猪肝

腌菜炒猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   用盐腌制鸡毛菜半天（够味）

2. 第2步.

   将腌菜 干辣椒 小葱 姜末切碎

3. 第3步.

   热锅冷油 炒干辣椒一会儿 下腌菜

4. 第4步.

   将腌菜翻炒出锅

5. 第5步.

   锅底留油➕姜末 炒猪肝（掉水）➕腌菜 黄酒 生抽 小葱翻炒 出锅

6. 第6步.

   下腌菜 黄酒 生抽 小葱翻炒

7. 第7步.

   出锅，拍照