狮子头

狮子头的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉去皮切小块剁碎，然后放点蒜头姜末淀粉拌匀，放少量盐，搅拌好了裹一层淀粉水，放油锅炸一下

2. 第2步.

   底盘放点生菜垫底

3. 第3步.

   放酱料，放狮子头进锅小火蒸，期间要注意不要糊底了，要不时的翻一下狮子头，让它均匀的沾到酱汁

4. 第4步.

   起锅了，因为比较赶时间，我炸了七分熟，然后只蒸了二十分钟左右

5. 第5步.

   因为有小孩子吃，所以起锅后我又加了一个西红柿来做酱汁，只放油没放盐，来吃咯😄