榨菜肉丝

榨菜肉丝的做法

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榨菜肉丝的食材和调料

榨菜	4包
猪肉	20克
姜	4片
淀粉	2勺
料酒	2勺
生抽	2勺
鸡精少许

榨菜肉丝的做法步骤

第1步.
锅倒油多一点，放蒜.指天椒爆香放榨菜炸一点，最后倒入肉丝，翻炒四分钟肉丝变色就可以起锅了，肉别炒太久，会老

小贴士

瘦肉用生粉料酒生抽鸡精腌制半小时这样入味不需要放盐，因为榨菜本身有点咸

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