超级好吃的世界杯下酒零嘴，酸辣凤爪（无辣版）

超级好吃的世界杯下酒零嘴，酸辣凤爪（无辣版）的做法步骤

1. 第1步.

   香菜切段，蒜切末，姜切片，柠檬切片，备用

2. 第2步.

   将切好的拌料放入一个碗里备用，放入盐，糖，麻辣鲜

3. 第3步.

   鸡爪对半切成三段，洗净备用

4. 第4步.

   冷水下锅，放入鸡爪，姜片，料酒，开煮……水开后再煮六分钟左右

5. 第5步.

   煮好后的鸡爪用冷水迅速冲凉，用冰水泡一泡，降温越迅速肉质口感越劲道，凤爪凉透后沥干水备用

6. 第6步.

   将切好的拌料加入醋，生抽，香油，调味至自己喜欢的口号度即可

7. 第7步.

   放入鸡爪，柠檬，枸杞，拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏五小时后即可开吃