红烧棒棒鱼

红烧棒棒鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼处理干净后切块

2. 第2步.

   加入料酒，葱段，盐腌15分钟

3. 第3步.

   油锅烧热后放入周君记香水鱼调料和大蒜翻炒至有香味

4. 第4步.

   放入洗干净的鱼块翻炒，加水中火煮10分钟

5. 第5步.

   放入事先切好的葱段，觉得不够咸可以再加盐，翻炒至葱段熟了就可以出锅了