豆腐菜羹

豆腐菜羹的做法
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豆腐菜羹的做法说明

木有步骤图啦 做完太好吃都给吃光了 感觉可以分享一下 具体用量可以自己调节 毕竟中式菜的魅力在于 因人制宜 不是吗hhhh

豆腐菜羹的食材和调料

豆腐一小半
淀粉2勺
白菜(青菜都可以)白菜是五片叶子左右
3.4只
适量

豆腐菜羹的做法步骤

  1. 第1步.

    把白菜洗净切小段 细一点 豆腐我用的是内酯豆腐 平常不爱吃豆腐的我这次也都吃光了嘻嘻 取一小半切小块 虾也切小块

  2. 第2步.

    下锅 锅中放油 撒几粒盐 放🦐(🦐的作用是用虾炒过的的油做汤超好吃 百试不厌)当虾变色 油有点香的时候 放入清理好的菜一起炒

  3. 第3步.

    菜开始变色变软有点熟了 放水 加盐

  4. 第4步.

    锅中的汤煮沸的时候 放入豆腐 等待再次煮沸

  5. 第5步.

    领取一个小碗 倒入少许清水 加入淀粉 搅拌 当汤煮沸的时候 把搅拌好的淀粉水倒入汤中

  6. 第6步.豆腐菜羹的做法步骤 第6步

    出锅 附上美美的成品照

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