浓香卤肉切片

浓香卤肉切片的做法步骤

1. 第1步.

   煮饭 大米淘洗干净，放入清水没过大米3厘米

2. 第2步.

   煮米饭 放入微波炉，选择“蒸煮菜单” 然后再选择“03煮米饭”，按开始键开始

3. 第3步.

   制作卤肉 猪肉洗净后切丁，香菇、大蒜切粒待用

4. 第4步.

   腌制配料 将生抽、蚝油、大蒜末、食用油、白糖、老抽 鲜香菇与猪肉搅拌均匀，腌制20分钟

5. 第5步.

   放凉米饭 米饭蒸熟后取出放凉

6. 第6步.

   蒸卤肉 将腌制好的卤肉放入微波炉，高火 时间3分钟后取出

7. 第7步.

   拌入水淀粉 将淀粉和适量水搅拌均匀，取出卤肉 将水淀粉液倒入，然后搅拌均匀

8. 第8步.

   返蒸 再次放入微波炉，高火，时间1分30秒 就成了汤汁浓稠油润的香菇卤肉酱

9. 第9步.

   煮青菜 将青菜放入碗中！加入适量清水放入微波炉 选择“微博菜单”中的“绿叶蔬菜”，按开始键开始

10. 第10步.

    .成品 将卤肉酱淋在饭上面，配上青菜 一碗热气腾腾的卤肉饭就好啦