盐焗鸡

盐焗鸡的做法

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盐焗鸡的食材和调料

鸡1	只
葱	2根
姜	3-4片
盐焗鸡粉	1包
海盐	3克
沙姜	4片

盐焗鸡的做法步骤

第1步.
把鸡洗净，内外均匀抹上盐焗鸡粉，海盐混合物

第2步.
用锡纸把抹好的鸡密封起来。注意不要让鸡骨头刺破锡纸

小贴士

一定要锡纸密封，鸡汁才能封住不流失。最后的鸡架拿来和花菜做个煲，简直了

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